岩手県感染症週報の令和8年第44週（2026年10月26日〜11月1日）で、感染性胃腸炎の定点当たり患者数は2.73人でした（岩手県感染症情報センター「岩手県感染症週報 令和8年第44週」（2026年11月6日発行））。同じ週報は、2026年4月1日から第44週までの県内の集団発生が19件あり、そのうちノロウイルスによるものが14件だったと書いています。
感染性胃腸炎は、例年11月から全国で増え、12月と1月から2月ごろに山を迎える病気です。この記事では、岩手県の週報の数字の読み方、県内の集団発生と例年の山、家庭と職場でやる予防、吐いた物の片付け方を、県と国の公式の資料で整理します。保育・学校・介護・飲食の現場で、掲示や連絡の文を作るときに生成AIへ任せてよい作業も分けます。
この記事の要点
- 岩手県の第44週（10月26日〜11月1日）の感染性胃腸炎の定点当たり患者数は2.73人です。第40週から第44週は2.46人、3.04人、2.77人、2.96人、2.73人と、2人台後半から3人前後で動いています。
- 週報の流行傾向の欄は「☆」で、意味は「患者が発生しています」です。警報値を超えた地区がある時は「☆☆」以上になります。
- 保健所管内別の第44週の値は、中部が6.25人、盛岡市が6.20人、一関が4.50人、奥州が2.00人、大船渡が1.00人で、県央・宮古・釜石・久慈・二戸は0.00人です（週報の図3）。
- 2026年4月1日から第44週までの県内の集団発生は19件で、ノロウイルス14件、ロタウイルス1件、その他のウイルス4件です。第44週の集団発生はありませんでした。
- 県内の山は年で違い、2024年は第5週、2025年は第11週（13.26人）でした。
- 胃腸炎のウイルスは消毒用アルコールが効きにくいので、石けんと流水の手洗いが基本です。加熱が必要な食品は中心部が85〜90℃で90秒以上、吐いた物の片付けは換気しながらマスクと使い捨て手袋で行い、塩素系消毒剤で消毒します。
- 調理する人は、下痢やおう吐などの症状がある時は責任者に伝え、食品を直接扱う作業から外れます。ノロウイルスは症状がなくなっても通常1週間ほど、長い時は1か月ほど便に出ることがあります。
対象読者
- 子どもや高齢の家族がいて、冬の胃腸炎に備えたい岩手の家庭の方
- 保育所・幼稚園・学校・介護施設で、保護者や利用者の家族への連絡文や掲示を作る方
- 岩手で飲食店・給食・惣菜など食品を扱う事業を営み、従業員の出勤と衛生の決まりを見直したい方
岩手県感染症週報の第44週の数字
岩手県感染症週報は、岩手県環境保健研究センターと岩手県保健福祉部医療政策室が毎週発行し、岩手県感染症情報センター（岩手県環境保健研究センター保健科学部内）が事務局を務める資料です。感染性胃腸炎は、小児科の定点医療機関から1週間ごとに報告される病気（定点把握の5類感染症）で、「定点当たり患者数」は1つの医療機関あたりの平均の報告数を表します（国立健康危機管理研究機構「感染性胃腸炎とは」）。住民全体の患者数ではないので、週ごとの増減と、例年の同じ時期との比べ方で読みます。
第40週から第44週の推移
週報の「定点把握対象疾患（過去5週の動き）」の表では、岩手県と全国の値が次のように並んでいます（岩手県感染症週報 令和8年第44週）。
| 週 | 第40週 | 第41週 | 第42週 | 第43週 | 第44週 |
|---|---|---|---|---|---|
| 岩手県（人/定点） | 2.46 | 3.04 | 2.77 | 2.96 | 2.73 |
| 全国（人/定点） | 3.28 | 3.22 | 2.82 | 3.18 | 3.25 |
第44週の岩手県の値は2.73人で、前の週の2.96人より少し下がりました。表に並ぶ全国の値は3.25人です。岩手県の値はこの5週、どの週も表の全国の値を下回っています。
流行傾向の「☆」の意味
週報の流行傾向の欄は、印の数で状況を表します。週報の「流行傾向の見方」は、無印が「ほとんど患者が発生していません」、☆が「患者が発生しています」、☆☆が「警報値を超えた地区が１～２地区あります」、☆☆☆が「多くの地区で警報値を超えています」です。第44週の感染性胃腸炎は「☆」なので、患者は出ているものの、警報値を超えた地区はまだない段階です。
保健所の管内ごとの定点当たり患者数は、週報の「図3 第44週の保健所管内別の状況」の地図に載っています。第44週の値は次のとおりです（岩手県感染症週報 令和8年第44週）。
| 保健所管内 | 第44週の定点当たり患者数 |
|---|---|
| 中部 | 6.25人 |
| 盛岡市 | 6.20人 |
| 一関 | 4.50人 |
| 奥州 | 2.00人 |
| 大船渡 | 1.00人 |
| 県央・宮古・釜石・久慈・二戸 | 0.00人 |
中部と盛岡市が6人台で、県全体の2.73人を上回っています。地図の凡例で「20～（警報）」に当たる管内はありません。感染性胃腸炎を報告する小児科定点は県内に26か所あり、盛岡市が5か所、中部が4か所、県央が3か所、ほかの管内は2か所ずつです（同じ週報の「定点医療機関の数」）。定点が2か所の管内では、報告が1人増えると値が0.50人上がります。1週だけの値で決めつけず、住んでいる地域や施設のある地域の値を、毎週見比べると動きがつかめます。
岩手県内の集団発生と例年の山
第44週の週報は「今注目の感染症」として感染性胃腸炎を取り上げ、県内の集団発生と、例年の流行の形を説明しています。
4月以降の集団発生19件の内訳
週報によると、2026年4月1日から第44週までの県内の集団発生は19件です。原因はノロウイルスが14件、ロタウイルスが1件、その他のウイルスが4件でした。第44週の週報の「感染性胃腸炎の集団発生について」の欄は「今週の集団発生事例はありません」です。
週報は、原因のウイルスは感染力が非常に強く、少量のウイルスでも感染すると書き、学校や教育保育施設、老人福祉施設などの集団生活を営む施設に、感染予防対策の再確認を勧めています。
全国と岩手の山の時期
全国の感染性胃腸炎の報告数は、例年11月から増え、12月と1月から2月ごろにピークを迎えます。岩手県内は、2024年は全国と同じ形で第5週にピークを迎え、2025年は第11週にピーク（13.26人）となりました（岩手県感染症週報 令和8年第44週）。
つまり岩手では、年明けから3月ごろまで山が続く年があります。年末年始の帰省や、3月の卒業・異動の行事の時期まで、予防の掲示を外さずにおくのが安全です。
ノロウイルスの症状とうつり方
潜伏期間と症状
厚生労働省の「ノロウイルスに関するQ&A」は、潜伏期間（感染から発症までの時間）を24～48時間とし、主な症状を吐き気、嘔吐、下痢、腹痛、発熱は軽度と説明しています。通常は1～2日続いた後に治りますが、子どもやお年寄りなどは重症化したり、吐いた物を誤って気道に詰まらせたりすることがあります（厚生労働省「ノロウイルスに関するQ&A」）。
うつり方
うつり方は、手や食品を通して口から入る経路が中心です。同じQ&Aは、ノロウイルスは乾燥すると空中に漂い、口に入って感染することがあると書いています。吐いた物や便を床に残さず、乾く前に片付けるのはこのためです。家庭や施設の中では、感染した人の便や吐いた物からの二次感染、人から人への直接の感染、しぶき（飛沫）による感染を防ぐ必要があります。
家庭と職場でやる予防
岩手県の週報と厚生労働省のQ&Aが挙げる予防は、手洗い、加熱、片付けの3つにまとまります。
手洗いと加熱
岩手県の週報は、胃腸炎のウイルスは消毒用アルコールが効きにくいため、石けんと流水による手洗いが重要だと書いています。手洗いの場面は、トイレの後、調理の前、食事の前です。厚生労働省のQ&Aは、これに加えて、飲食業では食事を出す前、下痢などの患者の汚物の処理やおむつ交換の後（手袋をしていても）にも必ず洗うよう求めています。爪を短く切り、指輪を外し、石けんを十分に泡立てて洗い、温水の流水ですすぎ、清潔なタオルかペーパータオルで拭きます。
厚生労働省のQ&Aは、ノロウイルスの汚染のおそれのある二枚貝などの食品は、中心部が85～90℃で90秒以上の加熱が望まれるとしています（厚生労働省「ノロウイルスに関するQ&A」）。週報の予防方法も、加熱が必要な食品は85～90℃・90秒以上で十分加熱するとしています（岩手県感染症週報 令和8年第44週）。
吐いた物の片付け
吐いた場合は、部屋の換気を十分に行いながら、マスクや使い捨て手袋を使って片付け、吐いた場所や使った器具を塩素系消毒剤で消毒します（岩手県感染症週報 第44週）。厚生労働省のQ&Aは、片付けに使ったペーパータオルなどをビニール袋に密閉して捨て、袋には廃棄物が十分に浸る量の次亜塩素酸ナトリウム（塩素濃度約1,000 ppm）を入れることが望ましいとしています。調理器具などは洗剤で十分に洗った後、次亜塩素酸ナトリウム（塩素濃度約200 ppm）で浸すように拭くとウイルスを失活化できます。
濃度の作り方は、使う製品の表示と厚生労働省のQ&Aで確かめます。厚生労働省のQ&Aは、家庭用の次亜塩素酸ナトリウムを含む塩素系漂白剤でも代用できるとし、使う時は製品の「使用上の注意」を確かめるよう書いています。ほかの家庭のやり方や記憶の数字で薄めないようにします。
飲食・保育・介護の現場で決めておくこと
人が集まる場所や食品を扱う場所では、症状が出てからの動きを先に決めておくと、迷う時間が減ります。
調理する人の出勤の扱い
厚生労働省のQ&Aは、食品を扱う人は日ごろから自分の健康状態を把握し、下痢やおう吐、風邪のような症状がある時は、調理施設の責任者（営業者や食品衛生責任者）に伝えるよう求めています。責任者は、症状がある人を食品を直接扱う作業に就かせないようにします。順番にすると、下痢やおう吐の症状が出たら責任者に伝える、食品を直接扱う作業に就かない、症状がなくなった後もしばらくは食品を直接扱わない、の3段です。
ノロウイルスは下痢などの症状がなくなっても、通常1週間程度、長い時は1か月程度ウイルスの排泄が続くことがあります（厚生労働省「ノロウイルスに関するQ&A」）。Q&Aは、症状が良くなった後もしばらくは直接食品を扱う作業をさせないようにすべきだとしています。症状がなくても感染している人（不顕性感染）もいるので、食品に直接触れる時は使い捨ての手袋を着けます。
施設で先に用意しておく物
保育所・学校・介護施設では、吐いた物の片付けに使う物（使い捨て手袋、マスク、ペーパータオル、ビニール袋、塩素系消毒剤）を決めた置き場にまとめ、片付けの手順を紙で貼っておくと、当番の人が替わっても同じ手順で動けます。岩手県の週報が勧める「感染予防対策の再確認」は、この置き場と手順を流行期の前に見直すことから始められます。
週報の確かめ方と相談先
岩手県感染症週報は、岩手県感染症情報センターのページで毎週公開されています。PDFの名前は週の番号で付いていて、第44週は「i2026-44.pdf」です。週報の発行は週が終わった後なので、第44週（11月1日まで）の週報は11月6日の発行でした。
毎週見る3つの場所
- 1ページ目の概況：その週に増えた病気と県のひと言の注意
- 「定点把握対象疾患（過去5週の動き）」の表：岩手県と全国の値と「☆」の数
- 「今注目の感染症」と集団発生の欄：県内の集団発生の件数と原因
具合が悪い時の相談
週報の予防方法は、嘔吐や下痢などの症状がある時は早めに受診するとしています（岩手県感染症週報 令和8年第44週）。子どもの急な病気やけがで迷う時は、岩手県の小児救急医療電話相談（#8000）が2026年10月1日から24時間使えます（岩手県「岩手県小児救急医療電話相談事業の実施」）。ダイヤル式回線・IP電話などからは019-605-9000にかけます。使い分けは「岩手の#8000が24時間に｜#7119と使い分ける夜間の相談」にまとめています。集団感染の情報についての問い合わせ先として、週報は岩手県保健福祉部医療政策室（電話019-629-5417）を載せています。
胃腸炎の掲示・連絡文で生成AIに任せてよい作業と任せない作業
冬の胃腸炎への備えでは、掲示や連絡の文を毎年作り直す手間がかかります。生成AIは文の形を整える作業に向いていますが、数字と判断は人が公式の資料で確かめます。
生成AIに任せてよい作業
- 週報から自分で写した数字（定点当たり患者数・☆の数・集団発生の件数）を渡して、保護者や利用者の家族向けのお知らせ文を、やさしい言葉に整えてもらう
- 厚生労働省のQ&Aの手洗い・片付けの手順を渡して、掲示用の短い箇条書きや、外国人の従業員向けの言い換えの下書きを作ってもらう
- 施設の片付けの道具の一覧を、置き場の表示用の札の文に整えてもらう
任せない作業
- 消毒剤の濃度や薄め方の数字を生成AIに作らせること（使う製品の表示と厚生労働省のQ&Aで確かめる）
- 症状から病名を決めることや、出勤・登園・登校してよいかの判断（医療機関と施設の決まりで決める）
- 週報のPDFを読ませたまま、数字を確かめずに外へ出すこと（表の列の取り違えが起きやすい）
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よくある質問
Q. 岩手の感染性胃腸炎は今どのくらい出ていますか？
A. 岩手県感染症週報の第44週（2026年10月26日〜11月1日）で、定点当たり患者数は2.73人です。流行傾向の欄は「☆」（患者が発生しています）で、警報値を超えた地区がある時の「☆☆」にはなっていません。
Q. 定点当たり患者数2.73人は、県内で2.73人という意味ですか？
A. 違います。小児科の定点医療機関1か所あたりの、1週間の平均の報告数です。住民全体の患者数ではないので、週ごとの増減と例年の同じ時期の値で比べます。
Q. 岩手ではいつごろ流行の山が来ますか？
A. 全国は例年11月から増え、12月と1月から2月ごろが山です。岩手県内は、2024年は第5週、2025年は第11週（13.26人）が山でした。年明けから3月ごろまで続く年があります。
Q. アルコール消毒で足りますか？
A. 岩手県の週報は、胃腸炎のウイルスは消毒用アルコールが効きにくいため、石けんと流水の手洗いが重要だとしています。吐いた物を片付けた場所や器具は、塩素系消毒剤で消毒します。
Q. 調理の仕事をしている人は、症状がなくなればすぐに戻ってよいですか？
A. 厚生労働省のQ&Aは、ノロウイルスは症状がなくなっても通常1週間程度、長い時は1か月程度便に出ることがあるとして、症状が良くなった後もしばらくは食品を直接扱う作業をさせないようにすべきだとしています。戻る時期は勤め先の責任者と決めます。
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参考・出典
- 岩手県感染症情報センター「岩手県感染症週報 令和8年第44週（10月26日～11月1日）」（2026年11月6日発行）
- 岩手県感染症情報センター「トップページ」（感染症週報の掲載先）
- 厚生労働省「ノロウイルスに関するQ&A」
- 国立健康危機管理研究機構「感染性胃腸炎とは」
※この記事の数字は、2026年11月11日に取得した岩手県感染症週報 令和8年第44週で確認しました。
